这汤,孩子要多喝!补钙特管用,个头长得飞快,加强抵挡力不伤风

本文摘要:这汤,孩子要多喝!补钙特管用,个头长得飞快,加强抵挡力不伤风 大家好,这里是安伦美食屋,今天为大家分享的是:炖牛骨时不要只用一种锅!教你正确炖法,补钙效果翻2倍,超营养。最近猪肉涨价,家里人都喊着少吃猪肉,去逛超市的时候就买了一点牛骨,我们这里的牛骨八块钱一斤,买了十二块钱的,一大盆,量许多。

ror体育

这汤,孩子要多喝!补钙特管用,个头长得飞快,加强抵挡力不伤风 大家好,这里是安伦美食屋,今天为大家分享的是:炖牛骨时不要只用一种锅!教你正确炖法,补钙效果翻2倍,超营养。最近猪肉涨价,家里人都喊着少吃猪肉,去逛超市的时候就买了一点牛骨,我们这里的牛骨八块钱一斤,买了十二块钱的,一大盆,量许多。

平时炖牛骨一般都只用一种锅来炖,今天要分享是方法就是用多种锅,一起用能让牛骨中的钙更好地被人体接收,首先家里要有炒锅,还要有高压锅,我想这两种锅大部门家庭都有,我们今天这种方法还需要用第三种锅,就是砂锅,用这三种锅炖出来的牛骨,味道浓烈,炖牛骨时不要只用一种锅!教你正确炖法,用三种锅,补钙效果翻两倍,超营养。牛骨营养富厚,个中骨头里的钙最多,家里有孩子的应该多给孩子炖牛骨汤,促进孩子生长发育,让个头长得更快更高,家里有老人的也可以多喝牛骨汤,老人年龄大了,钙流失得出格快,钙增补足了,抵挡力也会晋升,秋冬换季也不会伤风,这汤,孩子和老人要多喝!补钙特管用,个头长得飞快,加强抵挡力不伤风。

首先我们要先筹办一些牛骨头,锅中插手水,将牛骨头放入锅中筹办炒掉血水,锅里放一个葱结和两片姜,再加上一点料酒,这一步是为了去腥,煮一会后看到水上漂浮着血水,用漏勺撇去,将浮沫撇去后再多煮一会,煮好的牛骨头捞出,再用清水清洗洁净,最好一块一块地拿出来清洗,多清洗几遍,必然要清洗洁净。将清洗洁净的牛骨头放到高压锅里,插手清水,没过牛骨头即可,插手两块南姜,假如没有南姜,用普通姜也可以,插手小半勺胡椒粉,调中火压三十分钟。

ror体育

这段时间筹办一个萝卜,用清水洗洁净,再用刮皮刀刨去皮,用刀将萝卜切成滚刀块,将切好的萝卜块放到砂锅中,这时候高压锅里的牛骨压好了,打开盖子,可以看到压好的牛骨汤出格白出格浓,将牛骨捞出放到砂锅里,再将高压锅里的牛骨汤也一起倒入砂锅中,盖上盖子,大火煮开后转小火煲二十分钟,熬后可以看到汤出格浓烈,插手适量的盐调一下味,再加上一勺炸蒜蓉,再撒一把芹菜就可以出锅了,这样一锅鲜香四溢,营养滋补的牛骨汤就做好了。做这种牛骨汤需要注意几个方面,第一点,牛骨头必然要有去血水这一步,假如不先煮一下,容易带有腥味,加料酒和姜都是为了去腥,一般做肉类城市有这一步,学会这个步骤,小同伴们可以触类旁通,碰到牛羊肉一类的都要记得焯水,去掉腥味,第二点,去掉血水的牛骨捞出来还要再用清水清洗一遍,因为牛骨外貌还会残留着血水,第三点,高压锅里压好的牛骨要再用砂锅炖一下,牛骨的鲜香和营养才会出来。这样熬一锅牛骨汤,味道浓烈,营养价值很是高,对身体还很是滋补,家里有老人孩子的可以常常给家人做一下,一家人喝着心里暖暖的。

返回,检察更多。

ror体育官网


本文关键词:这汤,孩子,要多,喝,补钙,特,管用,个头,长得,ror体育

本文来源:ror体育-www.ljphp.com

Copyright © 2005-2021 www.ljphp.com. ror体育科技 版权所有   ICP备18703446号-9   XML地图   ror体育-ror体育官网